カップ麺をひたすら食いまくるブログ

久々に野球中継を見ました。私はジャイアンツファンなんですが、最近の北海道のテレビ中継はファイターズ戦が多かったので、見ない癖がつきつつあったのですが、久々に見ると、なんと巨人の戦いぶりの磐石なことか。ニュースや新聞を見て今年のジャイアンツは相当強いことはわかっていたのですが、1点差を普通に守りきる救援陣のすごさに涙が出そうになりました。先発の頑張りを台無しにする救援陣を見慣れていたので、まるで夢のようでした。どうかこのまま原監督を胴上げできますように。

さて今回のカップ麺は、明星食品の「明星 気合の担々麺」。先週6月22日発売の商品ですが、やっと手に入れることができました。今週は発売数が少なかったので、これを食べる余裕があって良かったです。これ結構期待してたんですよね〜。





スープは、「豚骨を炊き出した濃厚なスープに、焙煎度合いの違う三種の練り胡麻や、風味の良い焦がしラー油を合わせた担々麺スープで」、「隠し味の花椒がスープの香りを引き立て」ているとのこと。練りゴマの風味と辛さの両立がしっかりできているカップ麺としては珍しいデキで、本格的なスープでした。ただ、おいしかったものの、練りゴマの風味では「日清 担々麺」や「タテロング 渾身の飲み干す一杯 担担麺」にはちょっと及ばなかった分、最強の担々麺スープとまではいかなかったですね。

麺は、スーパーノンフライ製法による、極細の部類に入るのではないかと思われるノンフライ麺。まるで博多麺のような見た目ですが、実際はやわらかい食感の麺で、スープとのマッチングはあまりよくなかったです。もうちょっとコシが欲しかったですね。何の味付けかはわかりませんでしたが、麺自体の味もスープとはあっていなかったように思います。

具は、挽き肉、チンゲン菜、粒煎り胡麻、小ネギ、ロースト唐辛子。挽き肉をはじめとする具の量はなかなか良かったですが、この商品ならではというような具はなく、無難な印象です。値段を考えると妥当な線だと思います。

オススメ度（標準は3です）
★★★★★☆☆☆☆☆(5)
練りゴマの風味と辛さを両立させたスープに価値を見出せる一杯。本格的なスープでとても満足しましたが、麺がイマイチでちょっと残念。日清やエースコックの担々麺の方が一枚上手の印象。

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今回のカップ麺は、エースコックの「タテロング 四川流儀 辛味そば」。ド鉄板のエースコックのタテ型なので、期待して買ってしまいました。スープがしょうゆということで、「四川流儀」とは言っても担々麺とは違うようです。





スープは、「動物系の旨みを凝縮した旨みたっぷりの醤油スープをベースに、花椒やラー油で四川風の爽やかな香りとピリピリするような辛さを加え」たとのこと。「動物系の旨み」って何かな？と思いましたが、肉を炒めたような風味が口に入れた瞬間に広がり、とても新鮮な感じがしました。あまり深みは感じませんでしたが、その風味とピリ辛味はなかなかおいしかったです。

麺は、縮れた油揚げ麺。普通の油揚げ麺でしたが、スープとの相性は良かったです。

具は、肉そぼろ、チンゲン菜、ネギ、唐辛子。量は申し分なく、肉そぼろのちょっと甘みのある味付けはスープとあっていました。また、チンゲン菜も存在感ありました。エースコックのタテ型はいつも具が充実していますね。

オススメ度（標準は3です）
★★★★☆☆☆☆☆☆(4)
最大のセールスポイントは、口に入れた瞬間の肉を炒めた風味だと思います。これだけで買って良かったと思えるおいしさでした。相変わらずエースコックのタテ型は失敗がないですね。どんぶり型に比べてすばらしいと思います。

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今回のカップ麺は、サンヨー食品の「サッポロ一番 きらめきの一杯 トマたまラーメン」。以前もこのブログで「トマたまラーメン」を食べましたが、今回「きらめきの一杯」シリーズとして再登場しました。前回食べた時は、我が「ひたすら食いまくる会」神奈川支部長が大絶賛してたんですが、私にはあまり印象に残りませんでした。今回、見かけ上の変化といえば「粉チーズ」が添付されていないことくらいですが、果たしてどんな変化があるんでしょうか。



スープは、「トマトベースに相性の良いチーズ、香味野菜を加え、スパイスでアクセントをつけたスープ」とのこと。前回の粉チーズをかける方式ではなく、もともとスープの中にチーズが組み込まれることにより、チーズや野菜のやわらかさを感じつつも、ダイレクトにトマトの酸味が伝わってきました。やわらかさの中で唐辛子の辛さで締められており、酸味と相まってかなり完成度が高いスープなんじゃないでしょうか。思わず唸ってしまいました。

麺は、「ベジしお」と同じコシのある油揚げ麺。ホント、普通の油揚げ麺の中ではこの麺が最強なんじゃないかと思います。コシとなめらかな食感がたまらない麺です。この麺ならどんなスープとでもしっかりマッチすると思います。

具は、トマトダイス、かき卵、キャベツ、ネギ。彩りも量もとても良く、トマトダイスの酸味、かき卵とキャベツの甘みがスープととても相性良かったです。なんだか以前のトマたまに比べ、トマトダイスの酸味がだいぶパワーアップし、量も増えているように感じられました。

オススメ度（標準は3です）
★★★★★★★☆☆☆(7)
スープ、麺、具とも文句のつけどころがありませんでした。粉チーズをなくしてスープにチーズを組み込むことにより、チーズよりもトマトがしっかり前面出ていたことがおいしさの最大の要因だと思いますが、以前食べた時の★3つは麺のうまさとかよく理解できていなかったのかもしれません（恥）。これはしばらくハマりそうです。

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ついに7月に入りましたが、今のとこ6月ほど暑くない北海道札幌です。東京の湿気に比べたら子供のようだけど、札幌なりに湿度が高くてすごしにくいです。アセとかニオイとか、他の季節なら気にしなくて良いことが気になるので疲れてしまいます。夏物バーゲンでも行って着替えようの服でも買い足しておきましょうかね。

さて7月1発目のカップ麺は、日清食品の「行列のできる店のラーメン 横浜」。横浜はたぶんカップでは「行列のできる店のラーメン」初登場なんじゃないかと思われます。「鶏脂トロ豚骨しょうゆ」ということで、標榜しているのは当然「家系」ラーメンでしょう。吉村家のようなむせ返るとんこつ臭を期待していますが、さすがにマス向けな商品なので無理ですかね。





スープは、「『鶏脂』のうまみと風味が効いた、横浜ラーメンらしい濃厚豚骨しょうゆスープ」とのこと。確かにとんこつしょうゆ味で家系ラーメンっぽいですが、とんこつ臭はあるものの物足りないし、鶏脂の影響か、家系ラーメンとしてはちょっと甘まろやかすぎるような印象を受けました。おいしいはおいしいんだけど、「行列〜」シリーズとしては物足りないです。口のまわりにまとわりつくような油分は家系っぽかったですけどね。

麺は、「横浜ラーメンならではの太めんを、つるみとコシが特徴のノンフライめんで再現」とのことですが、モチモチしていて平たい太麺は、横浜ラーメンというよりはパスタのような国籍不明な麺でしたね。これはこれでおいしい麺なんですが、家系再現ものとしてはどうなんでしょう。ほぐれにくかったのもちょっと気になりました。

具は、大型の乾燥チャーシュー、ほうれん草、海苔。最低限の構成は抑えていますが、270円という値段の割には物足りなかったです。でもチャーシューは相変わらずおいしいしボリュームあります。このチャーシューだけで買って良かったと思えてしまうところは反則ですね。ほうれん草はちょっと細かすぎたので、味を楽しむにはもっと大きくカットした方が良いと思いました。

オススメ度（標準は3です）
★★★★☆☆☆☆☆☆(4)
家系ラーメンの再現ものとしては、スープがまろやかすぎて武骨さがなく、麺も家系とは違っていて、あまり再現できていないように思いました。カップ麺としてはこれはこれでおいしいんですが、値段が高い商品なので、あまり高い評価はつけられません。

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6月に食べた数は27杯。発売日近くに手に入れられてなかった商品が月末に手に入った関係で、最後の2日で怒涛のラッシュで食べてしまい、ちょっと大目の杯数になりました。健康を考えるとこういうのは控えた方が良いと思いますが、たまにはしょうがないですかね。

★10個
・該当なし
★9個
・該当なし
★8個
・該当なし
★7個
・該当なし
★6個
・エースコック 「タテロング 渾身の飲み干す一杯 担担麺」
★5個
・十勝新津製麺（とかち麺工房） 「名古屋 味仙 台湾ラーメン」
・東洋水産 「マルちゃん 本気盛(マジモリ) 豚キムチ」
・ヤマダイ 「凄麺酸辣湯麺（二代目）」
・サンヨー食品 「サッポロ一番 きらめきの一杯 ベジしおラーメン」
★4個
・明星食品 「明星 究麺 とんこつ」
・とかち麺工房 「とかち麺工房 醤油豚骨」
・サンヨー食品 「サッポロ一番 スパイシーオタフク ソース焼きそば 大盛」
・エースコック 「タテ型 飲み干す一杯 旨塩湯麺」
・マルタイ 「50周年カップ マルタイラーメン」
・日清食品 「カップヌードル イタリアンシーフードヌードル ビッグ」
・とかち麺工房 「石神秀幸が唸った名店（鏡花）」
・日清食品 「日清 麺の達人カップ 炊き出し鶏ガラしょうゆ」
・東洋水産 「マルちゃん やみつき屋 海老香るスパイシー塩拉麺」
・日清食品 「日清焼そばU.F.O. 辛口シーフードビッグ」
・日清食品 「日清 レンジラ王 ソース焼そば」
★3個（標準）
・エースコック 「沖縄風 島焼そば」
・日清食品 「日清レンジSpa王 カルボナーラ グラタン風」
・日清食品 「日清のどん兵衛 カレー南蛮そば」
・エースコック 「九州麺喰い旅 久留米流豚骨ラーメン」
・寿がきや食品 「全国麺めぐり 富山ブラックラーメン」
・エースコック 「スーパーカップ ドライカレー 大盛り焼そば」
・エースコック 「スーパーカップ1.5 倍 豪辛カレーラーメン」
・寿がきや食品 「まぜそば 濃厚ガーリックカレー味」
★2個
・エースコック 「ツナマヨネーズ焼そば」
・東洋水産 「マルちゃん 黒い豚カレー焼そば」
・明星食品 「明星 ぶぶか 油そば」 （2回目）
★1個
・該当なし
★0個
・該当なし

6月はちょっと印象に残るカップ麺が少なかったように思います。そんな中で、「タテロング 渾身の飲み干す一杯 担担麺」は★の数も味も頭ひとつ抜け出していました。エースコックのタテ型はものすごく安定していますね。どんぶり型のノンフライ麺でも頑張って欲しいところですが、「九州麺喰い旅 久留米流豚骨ラーメン」はイマイチでした。そんなわけで、「タテロング 渾身の飲み干す一杯 担担麺」を6月度の今月の一杯に選定します。

★4つと★3つがかなり多く、★5以上や★2以下が少ない、アタリもハズレも少ない月だったと言って良いでしょう。そんな中で上に挙げたもの以外に印象的だったのは、「サッポロ一番 きらめきの一杯 ベジしおラーメン」。野菜の甘みがおいしいしおラーメンでした。



なんか最近カップ麺の発売数が少ないですが、7月は6月よりも多くの印象的なカップ麺に出会えることを願っています。

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