http://kuimakuru.blog71.fc2.com/ 新商品を中心にカップ麺やラーメンをレビュー。独断と偏見に基づき勝手に評価もしています。 ja http://kuimakuru.blog71.fc2.com/blog-entry-823.html PCの前に座ると背中側にコンポがあるんですが、音楽は最近iPodかPCモニタの小さいスピーカーでしか聴いてなく、かれこれ1年近くコンポの電源を入れなかった気がします。久しぶりに電源を入れて聴いてみましたが、やっぱり大きなスピーカーで聴くのは良いですね。しばらくハマりそうです。ちなみに聴いたのはコンポに入りっぱなしになってたスティービー・ワンダーの「IN SQUARE CIRCLE」とT-SQUAREの「R・E・S・O・R・T」。なんだ

PCの前に座ると背中側にコンポがあるんですが、音楽は最近iPodかPCモニタの小さいスピーカーでしか聴いてなく、かれこれ1年近くコンポの電源を入れなかった気がします。久しぶりに電源を入れて聴いてみましたが、やっぱり大きなスピーカーで聴くのは良いですね。しばらくハマりそうです。ちなみに聴いたのはコンポに入りっぱなしになってたスティービー・ワンダーの「IN SQUARE CIRCLE」とT-SQUAREの「R・E・S・O・R・T」。なんだかサークルつながりですね。これは今週サークルKサンクスのオリジナル商品でおいしいものが発売されるという吉兆かも（バカですね）。

今回のカップ麺は、サンヨー食品の「サッポロ一番 濃い味 みそラーメン」。セブンイレブンでしか見かけなかったので、おそらくセブンの限定商品でしょう。パッケージに「みそ量2.5倍」との表示があり、かなりこってりな冬仕様であることを思わせます。以前、「サッポロ一番 みそラーメン タテビッグ」や「サッポロ一番 ピリ辛みそラーメン チゲ風 タテビッグ」を食べておいしかった記憶があるので、今回も楽しみです。





スープは、液体スープを用いた、サッポロ一番らしい麹の味の強いみそ味。ただ、「2.5倍」というほど濃さは感じず、言われてみればちょっと風味が強いかなと感じる程度でした。それよりも、タテ型のサッポロ一番に比べて、スープにパワーがないように感じられました。なんだかスルっと入ってしまう感じで、カップの間口の広さによって麺と絡むスープ表面の油の量が減ってしまっている影響かもしれません。今回のスープは平凡に映りましたね。

麺は、タテ型サッポロ一番に比べるとやや細いと感じる油揚げ麺。この麺もスープ同様パワーがない印象でした。できれば同じ麺を使ってもらいたかったです。これはこれでスープとあってなかったわけじゃないんですけどね。

具は、キャベツ、コーン、チンゲン菜、ニンジン、肉そぼろ、七味唐辛子。量はそれなりにありましたが、タテ型の時の具に比べるとちょっと大味な感じがしました。取り敢えず野菜を入れてけって感じで、タテ型のときに感じた具も含めた調和みたいなものがないように思いました。

オススメ度（標準は3です）
★★★★☆☆☆☆☆☆(4)
さすがサッポロ一番、安定した味だんだけど、「みそ量2.5倍」とあるような濃い味ではなく、逆にタテ型のサッポロ一番に比べてスープや麺にパワーがなく平凡な印象でした。期待が大きい分、物足りなかったです。
]]> カップ麺 2009-11-23T23:59:50+09:00 オサーン FC2-BLOG http://kuimakuru.blog71.fc2.com/blog-entry-822.html ◎今週食べたカップ麺 11月16日（月） 日清食品 「サムゲタン風ヌードル」 ★★★★★(5) 11月17日（火） 日清食品 「スンドゥブチゲ風ヌードル」 ★★★★★(5) 11月18日（水） 東洋水産 「マルちゃん 縦型ビッグ 吉村家 とんこつ醤油」 ★★(2) 11月19日（木） 日清食品 「日清のどん兵衛 たて型ビッグ 旨辛豚キムチうどん」 ★★(2) 11月20日（金） 明星食品 「明星 ダシの一魂 濃煮干し醤油ラーメン」 ★★★★(4) 11月21日（土） サンヨ
11月16日（月） 日清食品 「サムゲタン風ヌードル」 ★★★★★(5)
11月17日（火） 日清食品 「スンドゥブチゲ風ヌードル」 ★★★★★(5)
11月18日（水） 東洋水産 「マルちゃん 縦型ビッグ 吉村家 とんこつ醤油」 ★★(2)
11月19日（木） 日清食品 「日清のどん兵衛 たて型ビッグ 旨辛豚キムチうどん」 ★★(2)
11月20日（金） 明星食品 「明星 ダシの一魂 濃煮干し醤油ラーメン」 ★★★★(4)
11月21日（土） サンヨー食品 「サッポロ一番 屯ちん 焦しニンニクみそラーメン」 ★★★(3)

◎来週発売のカップ麺

●購入済 ◎購入確実 ○購入予定 △購入微妙 ×購入予定なし
・11月23日（月）発売
× 東洋水産 「マルちゃん おだしのきいたおもちスープ 大根おろしと生姜仕立て」 160円（税別） 全国 新発売
× 東洋水産 「マルちゃん おだしのきいたおもちスープ 白味噌仕立て」 160円（税別） 全国 新発売
△ サンヨー食品 「サッポロ一番 きのこ庵 冬限定香りゆずきのこそば あんかけ仕立て」 170円（税別） 全国 新発売
× 明星食品 「明星 飲茶三昧Rich! 春雨 豆乳カレー鍋風」 145円（税別） 全国 新発売
○ エースコック 「練り胡麻の恵み 担担麺」 220円（税別） 全国 リニューアル発売
△ ヤマダイ 「凄麺 冬の塩らーめん」 250円（税別） 全国 新発売
○ 寿がきや食品 「全国麺めぐり 京都豚骨しょうゆラーメン」 237円（税別） 全国（沖縄除く） 新発売
・11月24日（火）発売
◎ 日清食品 「日清のとんがらし麺 タイ風トムヤムクン」 170円（税別） 全国 新発売
○ 日清食品 「日清のとんがらし麺 四川風担々麺」 170円（税別） 全国 新発売
△ 日清食品 「日清デカ王 Wソース焼そば」 205円（税別） 全国 リニューアル発売

]]> カップ麺発売予定・定例報告 2009-11-22T07:33:06+09:00 オサーン FC2-BLOG http://kuimakuru.blog71.fc2.com/blog-entry-821.html 栗山米菓の「瀬戸の汐揚」というお菓子がおいしいです。海老風味のお菓子は基本的にどれ食べても鉄板なんですが、これは特にうまいです。想像以上に軽い食感のおかきで、上品な塩味と海老の風味と相まって今まで食べたことない味でした。もし見つけたらぜひ食べてみてください。 今回のカップ麺は、サンヨー食品の「サッポロ一番 屯ちん 冬季限定 焦しニンニクみそラーメン」。おそらくローソンの限定商品かと思われます。サン

栗山米菓の「瀬戸の汐揚」というお菓子がおいしいです。海老風味のお菓子は基本的にどれ食べても鉄板なんですが、これは特にうまいです。想像以上に軽い食感のおかきで、上品な塩味と海老の風味と相まって今まで食べたことない味でした。もし見つけたらぜひ食べてみてください。

今回のカップ麺は、サンヨー食品の「サッポロ一番 屯ちん 冬季限定 焦しニンニクみそラーメン」。おそらくローソンの限定商品かと思われます。サンヨー食品の名店再現系のみそラーメンといえば、今月初めに同じタテ型で「サッポロ一番 くじら軒BIG 味噌らーめん」が出ています。





スープは、あっさりなみそ味にマー油を入れる構成。みそ＋マー油のスープは初めて食べましたが、今回についてはみそが弱く、マー油が前に出すぎていたように感じました。これならばみそじゃなくて他の味のスープでも同じようなものになってしまうんじゃないかと思います。マー油だけでも確かにおいしいんですが、もっとみそとの調和を楽しみたかったですね。

麺は、サンヨー食品のタテ型カップ麺に特徴的な太めでコシのある油揚げ麺。・・・だとは思うんですが、いつもの麺よりちょっとやわらかめな気がしました。たぶん私の作り方の問題だと思います。存在感の強い麺ですが、スープのマー油も押し出しが強いので、うまく調和が取れてました。

具は、豚肉、メンマ、ネギ、コーン。具の量は良かったですが、豚肉の食感が肉というよりスパムハムみたいでした。もっと肉らしい食感が欲しかったですね。

オススメ度（標準は3です）
★★★☆☆☆☆☆☆☆(3)
マー油とみそのハーモニーを期待したんだけど、ちょっとみそが弱くて残念でした。マー油だけでも十分おいしいんですけどね。本物のお店の味だとうまくやってるのかなと思うと、そっちが食べたくなりました。
]]> カップ麺 2009-11-21T23:59:59+09:00 オサーン FC2-BLOG http://kuimakuru.blog71.fc2.com/blog-entry-820.html FAXのインクリボンが切れました。たぶんFAXを買って10年くらい経過していますが、初めて切れたんじゃないかと思います。それにしてもインクリボンってずいぶんとインクの無駄なシステムですね。巻き直したら再利用できるんじゃないかと思いましたが、めんどくさそうなのでやめました。 今回のカップ麺は、明星食品の「明星 ダシの一魂 濃煮干し醤油ラーメン」。ノンフライ麺で高級そうなパッケージですが、税別175円という安い

FAXのインクリボンが切れました。たぶんFAXを買って10年くらい経過していますが、初めて切れたんじゃないかと思います。それにしてもインクリボンってずいぶんとインクの無駄なシステムですね。巻き直したら再利用できるんじゃないかと思いましたが、めんどくさそうなのでやめました。

今回のカップ麺は、明星食品の「明星 ダシの一魂 濃煮干し醤油ラーメン」。ノンフライ麺で高級そうなパッケージですが、税別175円という安い価格での登場です。





スープは、「ポーク・チキンをベースに鰹節粉、煮干しエキスを加え、さらに煮干しの風味を活かした香味油を合わせた、コクのある魚介系醤油スープ」とのこと。きちんと骨太な煮干の味がして、他製品としっかり差別化できていました。煮干だとあっさりスープかと思ってしまいますが、実際は濃いダシでこってり感ありました。なんだか大学の時によく食べた「メルシー」の味を思い出しました。

麺は、「なめらかさとしなやかさがあり、スープと良く絡む、スーパーノンフライ製法の中太麺」とのこと。加水が多めの麺で、濃いダシのスープとの相性は悪くなかったです。ただ、低加水の中細麺の方があうんじゃないかなとも思いましたね。

具は、チャーシュー、メンマ、ナルト、ネギ。とてもフツーな具で特に推したい部分はないですが、価格を考えると十分かな。

オススメ度（標準は3です）
★★★★☆☆☆☆☆☆(4)
スープうまかったです。煮干ダシをメインに据えたスープは実際のラーメン店でもあまり見かけませんが、もっとあっても良いように感じました。これからも他社を含めこういう商品が出て欲しいですね。価格と味のバランスがとても良いです。
]]> カップ麺 2009-11-20T23:59:04+09:00 オサーン FC2-BLOG http://kuimakuru.blog71.fc2.com/blog-entry-819.html 今回のカップ麺は、日清食品の「日清のどん兵衛 たて型ビッグ 旨辛豚キムチうどん」。容器はどんぶり型の方が大きく見えますが、実は今回のタテ型の方が麺の量は多いんですよね。もちろんどんぶり型のどん兵衛のような大きな揚げとか入れられませんが。どんぶり型だからどん兵衛という商品名なのに、何でタテ型にするのか理由がわからないので、一度聞いてみたいです。 オススメ度（標準は3です） ★★☆☆☆☆☆☆☆☆(2) イマイチ

今回のカップ麺は、日清食品の「日清のどん兵衛 たて型ビッグ 旨辛豚キムチうどん」。容器はどんぶり型の方が大きく見えますが、実は今回のタテ型の方が麺の量は多いんですよね。もちろんどんぶり型のどん兵衛のような大きな揚げとか入れられませんが。どんぶり型だからどん兵衛という商品名なのに、何でタテ型にするのか理由がわからないので、一度聞いてみたいです。



オススメ度（標準は3です）
★★☆☆☆☆☆☆☆☆(2)
イマイチ何をウリにしたいのかよくわからない味でした。豚キムチという割にはキムチの味は弱く、別段辛いわけでもなく、半端な印象を受けました。具もそんな具沢山という感じではなかったし、もうちょっと何かに特化してもらいたかったですね。キムチの酸味は多少感じられて良かったです。
]]> カップ麺 2009-11-19T15:59:40+09:00 オサーン FC2-BLOG