今回はヤマダイの「凄麺ザク切りキャベツ旨塩ラーメン」です。なんだかここ数日、あまりブログ書く時間を割けなくて、内容がおざなりになっている感じがしています。ここが踏ん張りどころと捉え、何とか更新を絶やさないように頑張ろうと思っています。





まずスープですが、当初思っていたより濁っていてこってり系でした。しおラーメンというよりもタンメンという感じで、鶏の味がしておいしかったです。ただ、ダシの味で食べさせるというよりも塩と醤油の塩気で食べさせるスープでした。しおラーメンでこってりな私の好きな感じのスープでした。

麺は、見た感じでは凄麺のいつものノンフライ麺で、またかぁ〜なんて思っていたんですが、実際食べてみるといつも以上にとても歯応えのある太麺で、こってりなしおスープに負けない存在感のある麺でした。もう歯応えというよりゴリゴリでしたね。好き嫌いあるかと思いますが、しっかり尖っていて良かったと思います。

具は大量のキャベツとニンジンとネギ。キャベツの食感は漬物みたいでしたが、甘みがあっておいしかったです。これだけ大量に入っていると、スープの味も含めてホントにタンメンでした。野菜が大量に入っていますが濃い目のスープなのでバランスが取れてましたね。

正直あんまり期待してなかったので、おいしくて驚きました。これはローテーションに入れたくなる商品だと思います。特に北海道に住んでいるとラーメン店にタンメンがないので、こういうのを食べたくなりますね。良い商品だと思いました。

オススメ度（標準は3です）
★★★★★☆☆☆☆☆(5)
しおラーメンというよりタンメンだったがこってりスープでおいしく、麺はゴリゴリしていて尖っていて良かった。


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