
札幌の名店「
すみれ」の看板メニューは言わずと知れた味噌ラーメンですが、実は地元の人に隠れた人気を誇るのがこの「
チャーハン」です。ラーメン同様に
ハッキリとした味付け、
モチモチ感、そしてラーメンにも用いているおいしいチャーシューを使用し、とても完成度の高いものに仕上がっています。奇抜な具材や味はありませんが、チャーハンはこうあるべきという理想の味です。味噌ラーメンだけではなく、以前紹介した「正油ラーメン」、そしてこの「
チャーハン」は絶対にオススメできます。
「すみれ」 札幌本店
チャーハン:700円
住所:〒062-0922 札幌市豊平区中の島2条4丁目7-28
電話:011-824-5655
営業時間:11:00〜21:00
定休日:なし
ホームページ:
https://www.sumireya.com/