カップ麺をひたすら食いまくるブログ

しょうゆの香りが漂ってきそうなパッケージ　税抜210円


ネギの多さと手もみ麺らしい太さのまばらな麺が印象的

最初に書きますが、私は明星食品が好きです。結構昔から、明星食品のラーメンを好んで食べてきました。袋麺では「チャルメラ」は最もおいしい袋麺のひとつだと思ってるし、「一平ちゃん 夜店の焼きそば」はカップ焼きそばで唯一おいしいと思えました。そして何より、小さい頃初めて食べた袋麺「中華三昧」の（おそらくノンフライ）麺のおいしさが今でも忘れられないのです。なので、どれを買おうか悩んだらひとまず明星のラーメンを買う傾向がありますし、買ったら過剰な期待を持ってしまいます。実は最近の日清のカップ麺のダントツのおいしさは、明星食品を子会社化してその技術を取り入れたからではないかと密かに思っています。

今回食べたのは、明星食品 の「ラーメンの底力 ちぢれ麺と濃厚しょうゆ」です。とんこつ好きの私は、本当は3月に発売されている「男気 濃厚とんこつ」を食べたかったのですが、なかなか見つけることができず（すでに入手しました！）、これを食べることにしました。僻地に住んでいると食べたいものがすぐ手に入らないという欠点がありますね。

この商品も所謂、今流行の「Wスープ」系のラーメンで、豚とかつおのダシを使っているそうです。食べた感じ、確かにどちらの味もしましたが、かつおのダシがかなり勝っています。でも、それに増して醤油の味が勝っており、ダシの甘さみたいなものは感じません。アクセント程度です。ダシの甘さの効いたラーメンもおいしいですが、こういうのも良いですね。醤油本流といった感じです。

麺もかなり凝っています。一本の麺の太さが均一ではなく、本当に手もみで作っているかのような縮れ麺で、やや太めです。私的にはもうちょっと細い方がこの醤油の勝ったスープとマッチするんじゃないかとは思いましたが、非常にスープのりがよく、食べ応えのある麺に仕上がっています。

具はチャーシューとメンマと大量のネギで、チャーシューはうまいもののやや薄味で主張なし、メンマは普通、大量のネギは見た目もおいしかったです。

全体的に派手さもインパクトもなく、そう何回も食べたいと思うほどのものではありませんが、しっかり作り込まれており、210円という価格以上のものには仕上がっていると思います。なかなか好感の持てるラーメンでした。

オススメ度（標準は3です）
★★★★☆☆☆☆☆☆(4)
派手さはないけど濃厚な醤油味にしっかりとかつおダシが効いていておいしい！

---

明星食品HP：http://www.myojofoods.co.jp/